Wer gesund essen möchte, sollte sich diesen Artikel durchlesen.
http://www.mopo.de/ernaehrung/bie…8,11707362.html
Einige dieser Punkte habe ich glaube ich irgendwo schon gehört/gelesen.
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Kenne ich schon, meine Mutter ist Ernährungsberaterin.
Diäten werden sowieso völlig überbewertet. Wer ein bisschen Sport macht (Liegestütze, Joggen) und sich halbwegs gesund ernährt, der wird auch nicht dick. Ich trink auch jeden Tag Cola, mach aber was und bin recht dünn.
Ganz interessant, wenn auch nicht unbedingt blin zu empfehlen, z.B. die Sache mit dem Süßstoff:
Es konnte noch nicht eindeutig entkräftet oder bestätigt werden, ob Süßstoffe Hunger auslöst. Aber das Saccharin wird ja nicht umsonst in der Mast angewendet...
Genauso Vollkornprodukte: Von dem Zeug wird man schneller satt, drum isst man nicht so viel und höhere Kalorienwerte fallen nicht ins Gewicht, die gesunden Bestandsteile bleiben aber erhalten.
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